HOME肉・肉加工品肉の味をダイレクトに感じる熟成牛と四元豚のハンバーグ5個セット
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赤身好きを刺激する、肉感たっぷりの究極の一品です。

肉の味をダイレクトに感じる熟成牛と四元豚のハンバーグ5個セット

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フードテラー
BallooMe編集部

熟成国産牛を贅沢に使用
寝かせて旨みが増した熟成肉。
いくつかある熟成方法の中で最も注目されているドライエイジング
一定の条件のもと、風を当て続けることで肉が含む余計な水分(自由水)を飛ばし、
タンパク質やミネラルを凝縮させ、うまみ成分のアミノ酸を増加させる熟成方法です。
牛本来の旨みを濃厚でまろやかに仕立てた熟成肉でハンバーグを作りました。

噛みしめて感じる肉の旨さ
かみごたえもしっかりとあり、
肉の味をダイレクトに感じることができます。
肉質の良い四元豚を独自の配合でブレンドし、
肉の美味しさを満喫できるハンバーグに仕上げました。

リーズナブルにお手軽に
デミグラスソースとともに真空パック、冷凍でお届けします。
湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
高級なイメージのある熟成肉をリーズナブルな価格でご提供いたします。



熟成牛と四元豚の肉感たっぷりハンバーグ​​​​  デミグラスソース仕立て5個セット
¥3,000 (税込/送料無料)
原材料
牛肉、豚肉、ソテー玉ねぎ、卵白、パン粉、りんご、粉末状植物性たん白、乳加工品、食塩、砂糖、香辛料、加工でん粉、焼成カルシウム、調味料(アミノ酸等)、ソース[ワイン、ケチャップ、小麦粉、トマトペースト、豚脂、玉葱、醤油、牛肉、砂糖、みりん、食塩、ポーク調味エキス、ビーフ調味エキス、たん白加水分解物、チキン調味エキス、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物]、(原材料の一部に乳成分を含む)
内容量
170g×5
賞味期限
2018年9月27日
温度帯
冷凍