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これ以上は入りません、というくらい栗を敷き詰めたタルトです。

贅沢な栗のスイーツ 丹波栗とエダムのタルト

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フードテラー
BallooMe編集部

京・丹波の恵み 丹波栗を使用
京都府中央部山岳地帯から北部にかけての京都・丹波地方。
その京都・丹波地方で育まれた栗は、
朝晩の寒暖の差と朝霧立つ川の湿気を受け、ホクホクした食感と強い甘みが特徴です。




一つ一つ丁寧に手剥き
1粒1粒手作業で傷つけないように鬼皮(外皮)を剥き、
色を保つための漂白過程も避け、栗そのもの美味しさを壊さないよう加工されています。




甘じょっぱさが絶妙
丹波栗の甘みをより引き立てるため、エダムチーズを使用しています。
マイルドなコクがあり、バターのような風味のエダムチーズに負けない栗の甘さに
甘くてカリッとした食感のクランブルがアクセントになっています。




どこを切っても栗だらけ
これ以上は入りません、というくらい栗を敷き詰められているので、
どこで切ってもたくさんの栗と出くわします。
ケーキを食べているのか、栗を食べているのかわからないくらい栗をお楽しみいただけます。

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丹波栗とエダムのタルト
¥3,800 (税込/送料無料)
内容量
400g
原材料
丹波栗、薄力粉、バター、鶏卵、グラニュー糖、アーモンドパウター、エダムチーズ、ゲランド塩、トレハ
期限
出荷日より14日
温度帯
冷蔵

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