あなた好みのおいしいが見つかるお店
数量:
Thumbnail
旬を楽しむ野菜マニアセット〜ベジバルーン〜
¥4,000 (税込/送料別途800円)

「桃のようなフルーツかぶ」(「ベジバルーン2018年4月(卯月)草花咲きほこり春いろ野菜たち」より)

Square
小堀夏佳
愛の野菜伝道師
2018.10.01 15:57

ジューシーやわらかぁ!

【桃のようなフルーツかぶ 千葉県 田中直輝さん】

栽培が難しく自宅用に少量作っていたものを、 是非作って欲しいと熱望し、作り始めたものですが、 今では絶大な人気商品となっています。
もともとは小かぶの種類をトンネル栽培で、毎日何度も換気と水分量を調節しながら、
桃のような大きさにしあげてます。
そうすることで、驚くほどのジューシーさとほんのりとした甘さが、
まるで “桃のようなかぶ” とも言われています。

Share on
Icon line LINEで送る
Square
小堀夏佳
愛の野菜伝道師
数々のヒット野菜を生み出した「愛の野菜伝道師」。全国津々浦々を駆け巡り、美味しい野菜を発掘し、キャッチコピー、レシピの考案などトータルブランディングを手がけている。
Square
前の記事
「うりずんセルリー」 (「ベジバルーン2018年3月(弥生)大地潤い初め 春告げ野菜たち」より)
小堀夏佳
次の記事
「赤土たけのこ」(「ベジバルーン2018年4月(卯月)草花咲きほこり春いろ野菜たち」より)
小堀夏佳
Square
旬を楽しむ野菜マニアセット〜ベジバルーン〜の紹介ページへ