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旬を楽しむ野菜マニアセット〜ベジバルーン〜
¥4,000 (税込/送料別途800円)
販売終了

『花芯白菜』(「ベジバルーン2018年1月(睦月)心においしい野菜たち」より)

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小堀夏佳
愛の野菜伝道師
2018.10.01 17:40

心のおいしさ花開く『花芯白菜』

長崎県 岩崎さん(無農薬無化学肥料)

【特徴】
種とりしながら何度も途絶え、再度また一から挑戦している白菜です。やわらかくておいしく漬物にもとても合う白菜です。 中が黄色いのは、おいしさの証拠です。

【おすすめの食べ方】
漬物だけでなく、煮物もおすすめ。全体的にやわらかいのでサラダにもおすすめです!味わい深いので炒めても何をしてもおいしい白菜です。

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小堀夏佳
愛の野菜伝道師
数々のヒット野菜を生み出した「愛の野菜伝道師」。全国津々浦々を駆け巡り、美味しい野菜を発掘し、キャッチコピー、レシピの考案などトータルブランディングを手がけている。
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