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旬を楽しむ野菜マニアセット〜ベジバルーン〜
¥4,000 (税込/送料別途800円)
販売終了

【はやとうり】(2018年11月(霜月)『おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち』より)

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小堀夏佳
愛の野菜伝道師
2018.11.26 15:49

【はやとうり】

薩摩隼人から命名?!パリパリ食感がやみつきに😋

大田博昭さん(広島県神石高原町 無農薬無化学肥料)

冬の青物野菜として利用できることが一番便利な食材です。

ツル性でどこまでものび1つに50~200個ぐらい実をつけるとても樹勢の強い作物です。

寒くならないと実がならず、霜が降ると一発でだめになるおもしろい野菜です。

粕漬け、醤油漬け、酢の物などの生で食べるとパリパリとした食感がよく、

また炒め物、煮物などにもどんな料理にも合うのがはやと瓜です。 

まだ食べたことない方はには是非おすすめの野菜です!

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小堀夏佳
愛の野菜伝道師
数々のヒット野菜を生み出した「愛の野菜伝道師」。全国津々浦々を駆け巡り、美味しい野菜を発掘し、キャッチコピー、レシピの考案などトータルブランディングを手がけている。
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BallooMe 編集部
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